(Prunus cerasifera) - близкая родственница сливы домашней. Разные её сорта отличаются друг от друга по форме, размеру, оттенкам вкуса и цвету плодов (они бывают жёлтыми, красными и зелёными).
"Золотой фонд" нынешнего украинского сортимента алычи составляют
гибридные крупноплодные сорта.
Получены они путём целенаправленной межвидовой гибридизации
АЛЫЧИ с различными видами
слив.
На первый взгляд
АЛЫЧА КРУПНОПЛОДНАЯ, благодаря большим размерам и сходной окраске, малоотличима от плодов
сливы. Её плоды вкусные, кисло-сладкие, используются свежими и в консервированном виде.
Это настоящие кладовые биологически активных веществ: сахаров, органических кислот, каротина, антоцина, пектина, а витамина С в ней не меньше, чем в шиповнике.
Алыча мало требовательна к почве и устойчива против многих болезней.
-
Сливовидная
- Гармония
- Озарк-премьер
- Татьяна
- Чаривна
- Чернушка
- Генерал
- Кубанская комета
- Обильная
