А Л Ы Ч А КРУПНОПЛОДНАЯ
АЛЫЧА (Prunus cerasifera) - близкая родственница сливы домашней. Разные её сорта отличаются друг от друга по форме, размеру, оттенкам вкуса и цвету плодов (они бывают жёлтыми, красными и зелёными).
"Золотой фонд" нынешнего украинского сортимента алычи составляют гибридные крупноплодные сорта.
Получены они путём целенаправленной межвидовой гибридизации АЛЫЧИ с различными видами слив.
На первый взгляд АЛЫЧА КРУПНОПЛОДНАЯ, благодаря большим размерам и сходной окраске, малоотличима от плодов сливы. Её плоды вкусные, кисло-сладкие, используются свежими и в консервированном виде. Это настоящие кладовые биологически активных веществ: сахаров, органических кислот, каротина, антоцина, пектина, а витамина С в ней не меньше, чем в шиповнике.
На первый взгляд АЛЫЧА КРУПНОПЛОДНАЯ, благодаря большим размерам и сходной окраске, малоотличима от плодов сливы. Её плоды вкусные, кисло-сладкие, используются свежими и в консервированном виде. Это настоящие кладовые биологически активных веществ: сахаров, органических кислот, каротина, антоцина, пектина, а витамина С в ней не меньше, чем в шиповнике.
